«Si podemos aceptar que el amor por el paisaje o por un lugar puede ser una emoción poderosa (…) entonces la experiencia de la desolación crónica de ese paisaje/lugar es igualmente fuerte. Eso es precisamente lo que describe la solastalgia».
Y su contrario en positivo, es ese sentimiento de amor al paisaje, a la tierra, al entorno que nos rodea.
Y hay productos que nos trasladan ese afecto por el territorio, por su fauna y su flora más allá de una denominación de origen o de un sabor tradicional.
Bien lo saben en Bodegues Sumarroca, que con la línea de vinos NOSTRAT evocan ese apego. Ya con el nombre NOSTRAT de latín, nostras -atis, de nuestra patria o tierra.
Blanco, rosado y tinto
Sus tres variantes, blanco, rosado y tinto hacen referencia a la fauna y flora del territorio y en como afecta a la viticultura. Sumarroca aboga en su producción por un respeto absoluto al medio y buenos testigos son las hectáreas de bosques naturales que hay en sus dominios y que ayudan en la preservación de especies autóctonas.
Sumarroca Nostrat Blanc de Blancs: en su etiqueta, un tributo a las abejas y a las Mimosas.
Sumarroca Nostrat Rosé: el reconocimento a las amapolas y a las mariquitas como método natural en el control de plagas.
Sumarroca Nostrat Noir de Noirs: Merlot, Tempranillo y Cabernet Souvignon. Bosques autóctonos con especies protegidas dentro de las fincas de viñedos y el romero como el arbusto aromático que reina en el Penedés.
Sobre estos puntales, Bodegues Sumarroca demuestra su amor a la tierra que tanto nos da y nos facilita el agradecimiento a la naturaleza, permitiendo en suaves bocanadas de buenos caldos, celebrar la vida.
CÓDIGO PROMOCIONAL
Las variedades de Nostrat, se pueden adquirir a través de la web de compras on line, https://clubsumarroca.com/shop/es/30-vinos y con el código promocional: REQUETECOMO, nuestros queridos lectores gozarán del obsequio de una pequeña lata de aceite de oliva extra.
