La Porketa Olívia y el secreto del arroz más buscado

En Calafell, este pequeño local de cocina mágica, te ofrece una carta cuidada y deliciosa digna de los paladares más exquisitos y de los más exigentes en el buen trato al comensal

La Porketa Olívia y el secreto del arroz más buscado
La Porketa Olivia

Muy pocas mesas son las que ocupan el local del Restaurante “La Porketa” en la playa de Calafell. Su nombre no es sólo un nombre, ya que la Porketa Olivia está presente en todos y cada uno de los rincones del local. Sin duda, ella es la protagonista, en todos los tamaños y en todos los formatos.

La poketa Olivia versión gaudiniana

Entre espejos y mariscos

El local está regentado de manera familiar y esa es la clave del excelente trato a todas y cada una de las personas que llegan a “La Porketa”. La enorme y perpetua sonrisa de la propietaria es sólo un adelanto de lo a gusto que van a comer una vez les acomode en una de sus mesas que, sin duda, deberán reservar para asegurarla. De la cocina se encarga la otra mitad de la familia, a la que querrán adoptar o se adoptados en cuanto prueben sus platos.

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El diseño del pequeño local está perfectamente bien ejecutado para generar, a través de enormes espejos contrapuestos, un efecto óptico que genera una sensación de amplitud muy relajante. Una decoración moderna y de líneas rectas acaba por redondear la sensación de acogimiento del local.

Versionando lo tradicional

La carta que se ofrece en “La Porketa” es una de las más competitivas de toda la costa catalana, sin la menor duda, en su relación con lo que se ofrece y sus precios. Su selección de arroces, con especialidad en el “arroz a la marinera”, como buen restaurante de playa, pero su innovación en cualquier combinación, así como sus productos del mar fresquísimos, traídos directamente a diario de las lonjas de Vilanova i la Geltrú o Tarragona al plato del comensal, son su punto fuerte.

Arroz marinera, la estrella de la carta

Pero no deben dejar de disfrutar de su personal versión de las imprescindibles patatas bravas, o de los postres. Imperdible su “versión del cheesecake”.  Sobra decir que este local del corazón del Baix Penedès hace gala de una carta de vinos y cavas inmejorable, no sólo de la tierra dónde está, sino de cualquier de las denominaciones de origen más requeridas.

La versión de cheesecake

Del mercado a la mesa

Si ustedes son más nocturnos y prefieren ir a cenar, también podrán disfrutar de maravillosas carnes, siempre dependiendo de los mejor que haya habido en el mercado ese mismo día. Porque el producto de proximidad y calidad manda en casa de la porketa Olivia.

Restaurante “La Porketa” – mapa
Calle Mallorca, 8, 43820 Calafell, Tarragona
Teléfono 977 69 57 42
Para reservas: www.laporketa.com
Horario: De domingo a jueves de 13.00h a 16.00h
Viernes y sábado de 13.00h a 16.30 y de 20.30h a 22.30h
Martes cerrado

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