La Masia de la Platja son dos experiencias en una, que el comensal puede elegir sin miedo a equivocarse. La tradición asentada desde los años 60 en que abrió sus puertas, y la vanguardia culinaria de “cuina de mercat” más deliciosa, apenas separadas por un tabique. Lo único seguro es que, a ambos lados de la pared, se come maravillosamente bien.
Para llegar a este magnífico establecimiento deberán ustedes trasladarse a la playa de Calafell (Tarragona), en plena “ruta de Xató”, donde la cocina catalana más mediterránea hunde sus raíces da como fruto lo mejor de sí misma.
El restaurante se divide en dos locales para satisfacer los gustos de todas sus visitas. A un lado encontrarán la Masia más tradicional, en un local acogedor de esos que mantienen el ambiente de restaurante de solera. En estos días les puedo recomendar sobre todo su maravilloso caldo de escudella con los típicos galets, que ofrecen en sus menús especiales para estas fechas. Un auténtico regalo navideño para el cuerpo, además de contundentes y exquisitas viandas, como las mejores carnes o los pescados de lonja más frescos guisados como toda la vida.
En salón contiguo se encuentra la “Masia de la Plajta tapes”. Donde encontrarán lo de siempre pero como si lo hubieran cocinado en el futuro. Hay patatas bravas, pero no son bravas sino que son “bravísimas”. Hay torreznos, pero deben encargarlos nada más llegar puesto que se cocinan al momento y tardan 15 minutos en llegar, convertidos en delicatessen.
Si les gusta el foie, les cuento que está presente en muchas de las tapas individuales que se ofrecen como en Crunch de fresa con foie y salsa de mango, o la versión mini del “Mar i Muntanya” consistente en una vieira con foie cocinada con salsa de ternera.
El pulpo a la brasa y la vieira gratinada son dos de sus platos estrellas. Y además, cada semana les sorprenderán con nuevas propuestas, siempre dependiendo del producto fresco de temporada. Por ejemplo, estos días ofrecen una tortilla de trufa negra con queso camembert que les aconsejo no dejar escapar.
Todos los vinos y cavas están a disposición del comensal gracia a su amplia bodega. Y, obviamente, los postres no desmerecen la comida, puesto que van a cargo de la “mastressa” de la casa, cuya especialidad es la coca de crema con pistachos, de la que no encontraran ninguna otra que se le parezca.
Acérquense al Penedès y visiten este estupendo restaurante en la playa, aunque sea invierno, y dejen que la buena comida y el microclima de la costa dorada les rescate del frío que nos acecha.
Restaurante Masia de la Platja – mapa
Dirección: C/ Vilamar, 67, 43820 Calafell (Tarragona)
Reservas: 977. 69.13.41 (Masia de la Platja/ / 977. 69.51.00 (Masia de la Platja Tapes)
Horario: Abierto de 13h a 15.30h y de 20.00 a 23.30 de jueves a lunes y martes de 13h a 15.30. Miércoles cerrado
IG @masiadelaplatja
