Casa Varela o la sorpresa de que la calidad persista
Sin duda, Restaurant Casa Varela 1986 es uno de los mejores locales de restauración del área metropolitana de Barcelona. Situado en los primeros metros de la...
Rompiendo tópicos sobre la comida típica
En el centro de Granada, entre la Plaza de Gracia y la calle Puentezuelas, encontrarán un lugar para comer o cenar digno solo de los que...
El Quim de la Boqueria: tradición y fusión de la mano
Quim y yo nos hemos visto crecer el uno al otro. Hará unos 25 años. Recuerdo perfectamente el día en que le regalé la novela negra...
Can Xurrades cumple 25 años sirviendo la mejor carne de buey...
Pasaban pocos minutos de las 19:30 horas, pero aún era de día. El sol empezaba a caer ligeramente y su destellos chocaban contra la entrada del...
La Alquería de El Brosquil, suculentos arroces entre limoneros
Hoy comemos escondidos entre los campos de Castellar, en una de las alquerías más emblemáticas de la ciudad de Valencia, donde con una mano se puede...
Tómate un cóctel con la bruja en Don Corbatón
Don corbatón es un lugar con solera. Una coctelería de madera y terciopelo que forma parte de la historia nocturna de Calafell, el municipio playero de...
Yatai Market: el mercado que te teletransporta al corazón de Asia
Todos tenemos en el imaginario colectivo la imagen del típico mercado ‘street food’ asiático. Puestecitos callejeros, unos apilados al lado de otros, una mezcla de olores,...
Chef’s Burgers, la mejor hamburguesa a tu alcance.
Este restaurante situado en las afueras de Cerdanyola del Vallés, cerca de Barcelona, es la fusión perfecta entre un servicio excelente, un local precioso y una comida riquísima....
‘Mesón Galicia’: un cachito del norte en El Prat
Desde 1992, un trocito de Galicia se esconde en la calle del Matagalls de El Prat de Llobregat (Barcelona). En el número 7 de esta vía,...
Casa Roberto, paella, arte y tradición
No importa que conozcas el lugar, incluso que pienses que perteneces a él. Siempre hay algo de tu ciudad que te sorprende y, si estas atento...
En Requetecomo...
Tort, calienta que sales
Tortilla de patata, con o sin cebolla, tortilla mensual, en función de los ingredientes de temporada, o la tortilla que nazca de la imaginación del chef....
