jueves 7 diciembre 2023

Bodega ‘El Pimpi’: la esencia de la cultura y la gastronomía...

No lo puedo esconder: soy una enamorada de Andalucía. De su gente, de la tierra, de sus fiestas y su gastronomía. Cada verano ocupo gustosamente parte...

Ámsterdam del Sur

Cualquiera que haya visitado Granada sabe que la calle Pedro Antonio de Alarcón es el lugar con más tradición de vida nocturna de la ciudad desde...

Tort, calienta que sales

Tortilla de patata, con o sin cebolla, tortilla mensual, en función de los ingredientes de temporada, o la tortilla que nazca de la imaginación del chef....

Una antigua iglesia reconvertida en un acogedor restaurante en Sant Cugat

En la calle Plana de l'Hospital, a menos de un minuto a pie del Monasterio de Sant Cugat (Barcelona), se encuentra el Restaurante Matilda. Ellos mismos...

La Masia de la Platja, vanguardia y tradición de la cocina...

La Masia de la Platja son dos experiencias en una, que el comensal puede elegir sin miedo a equivocarse. La tradición asentada desde los años 60...

La Penela: la esencia de Betanzos en el centro de Barcelona

Hace un tiempo, un buen amigo mío, gallego, por supuesto, me llevó a un restaurante de Madrid a comer “la mejor tortilla de patatas que iba...

Para comer como en casa: el restaurante La Fageda

Hace un par de semanas, aprovechando el buen tiempo que nos ha traído este mes de noviembre, fui a pasar el día con mi familia a...

El Tiro de Mollet: desayunos de tenedor y los mejores platos...

Rodeado de naturaleza y con vistas al campo de tiro olímpico de Mollet del Vallès (Barcelona), se encuentra el restaurante ‘El Tiro de Mollet’. Conocido por...

Bodegas Castañeda, formulas secretas en el corazón de Granada

En una esquina de la calle Elvira, en pleno centro de la capital granadina, pueden encontrar uno de los mejores lugares de toda Andalucía, y eso...

Festival Montcada, donde la calidad y el encanto brillan dentro y...

Al entrar huele a café recién hecho. La cocina, que su vez hace de mostrador, está perfectamente integrada en el espacio y los deliciosas aromas que...

En Requetecomo...

Este otoño: enoturismo con Sumarroca

Si eres amante de la naturaleza y de la viticultura el mejor plan para este otoño es dejarte deleitar por una de las actividades de enoturismo...

Las recetas del día