jueves 29 octubre 2020

El secreto de cocinar un buen lechazo

Cocinados en horno de leña, el lechazo y el cochinillo del Yantar de la Ribera son, sin duda, los platos estrella de este asador castellano. En...

El Yantar de la Ribera, el asador donde se detiene el...

En medio de todo el caos que desprende la abarrotada ciudad de Barcelona, en el número 114 de la calle Roger de Flor existe, desde 1991,...

Sentirse guapo comiendo es posible en CBC Castelldefels

Hay que reconocer las bondades del clima mediterráneo y es que las temperaturas, en general suaves, de este subtipo de clima nos permiten disfrutar de terrazas...

De pintxos en La Jarana Taberna de San Sebastián

Visitar Donosti siempre es un placer, su parte vieja siempre ofrece el deleite de los viciosos al salir de pintxos. En un sinfin de callejuelas se...

Confinamiento + juego + Requetecomo = Requeterico

El equipo de Requetecomo, desde casa, con niños, teletrabajo, deberes, clases online, aplausos y demás… ha encontrado la manera de visitar restaurantes o locales de ocio,...

El Quatre, pinchos genuinos en Barcelona

En un pequeño local de la calle Ricardo Calvo, al lado mismo de la calle Mandri se encuentra El Quatre. En este acogedor restaurante de Barcelona...

O Meu Lar; porque no sólo de carne vive el hombre

Descubrir y repetir en este restaurante de la Calle Margarit, en el Poble Sec de Barcelona es toda una experiencia mística para los amantes del buen...

Fabián Martín «The King of Pizzas»

En la Cerdaña, en la rivera del rio Segre, a 1.200 metros de altitud y fronteriza con Francia, llegamos a la señorial Puigcerdà con sus villas,...

Can Rúbies; caracoles, brasa y cariño en Lleida

Poco antes de terminar el año en Requetecomo.com nos ha dado por adentrarnos en la niebla leridana en busca de nuestras pasiones, la cocina de proximidad,...

En el corazón de la Catalunya Central, La Roca de Sobremunt

En el corazón de la Catalunya central, entre las comarcas de Osona, el Ripollès y el Berguedà, se reabrió hace poco más de un año La...
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Mercadona y la UPF crean la «cátedra Mercadona de economía circular»

Oriol Amat, decano de la Barcelona School of Management de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) y académico de número de la Real Academia Europea de Doctores...
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