Sin duda, Restaurant Casa Varela 1986 es uno de los mejores locales de restauración del área metropolitana de Barcelona. Situado en los primeros metros de la frontera de Hospitalet de Llobregat con la ciudad condal, la delicia y el maravilloso gusto de todos y cada no de los paltos de su carta, en una más que excelente relación calidad precio del establecimiento, hacen de este local con solera una de las mejores opciones para comer muy bien y bonito.
Proximidad y exotismo originales en sus platos
Su carta está repleta de todo tipo de productos de proximidad, que se entremezclan con otros de origen más exótico que generan combinaciones deliciosas.
Entrantes de gran elaboración, pescado y carnes de primera calidad y una excelsa carta de vinos hacen difícil la le elección en Casa Varela cada día. Sin embargo, me permito el lujo de recomendarles la mejor página de la carta, que s la de sus arroces.
Los arroces más inesperados
En Casa Varela se rinde constante homenaje a la cocina mediterránea y, por supuesto, a uno de sus platos estrellas que es el arroz. Lo bueno para los comensales que se sientes a las mesas a este local es que podrán degustar la más tradicional paella de marisco o arroz caldoso con bogavante, pero también, atreverse a nuevas combinaciones o tan convencionales pero que les dejarán absolutamente extasiados. No dejen de probar el arroz de secreto ibérico con setas. Probablemente, uno de los mejores arroces de toda la costa.
Postres inagotables
Lo malo de los postres es que llegan al final, pero lo bueno de los que hacen y sirven en Casa Varela es que son tan tremendamente irresistibles que, mágicamente, siempre generan un hueco más en el estómago del comensal.
Todos los postres son elaborados en el establecimiento, pero su torrija es sublime. Generosa, acompañada de helado casero de los sabores más originales, la torrija es el último placer de la comida al que no pueden renunciar, ya que está presente todo el año en la carta, haya o no haya procesiones.
Les atenderán en este exquisito rincón completamente renovado hace muy pocas semanas todos los días de la semana sin excepción.
Restaurant Casa Varela 1986 – mapa
Calle Blas Fernández de Lirola, 82
08902 L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona)
Telf. 934 31 92 05
Domingo y lunes de 13.00h a 16.00h
De martes a sábado de 13.00h a 16.00h y de 20.15h a 22.45h.
