Desde hace un par de meses, la marca de legumbres y conservas vegetales Aranca Healthy – del Grupo Sumarroca – y la Fundación Alicia sacaron al mercado tres nuevos productos de base vegetal, mezclados con otros alimentos que aportan innovación y beneficios alimentarios.
Se trata de tres riquísimas cremas de verduras, ideales para tomar calentitas durante este frío invierno: crema de zanahoria y maíz, crema de calabacín, cebolla y hierbas provenzales y crema de alubias y miso. Esta última destaca por su sabor innovador y original, reconocida por los premios INNOFORUM 2022, que premian la innovación de la industria de la alimentación, con el galardón de “Sabor más original en alimentos salados”.
Esta crema se resume, según el jurado de los premios, en: “una combinación inesperada, nutricionalmente impecable, con una voluntad pedagógica dentro de un proceso de I+D codesarrollado con la Fundación Alicia y Aranca y destaca sobre todo el papel de las legumbres en esta crema por su carácter innovador y por el carácter muy honesto de la etiqueta”.
Un acuerdo que pretende ayudar a mejorar la alimentación de las personas
De este modo, el Grupo Sumarroca y la Fundación Alícia firmaron un acuerdo estratégico para el codesarrollo de nuevas propuestas de valor relacionadas con la mejora de la alimentación, el fomento de los buenos hábitos alimentarios y la puesta en valor del patrimonio gastronómico y alimentario.
Así, el resultado de este proyecto han sido estas tres cremas, que se han empezado a comercializar desde finales del pasado mes de noviembre.
Aranca Healthy
Cabe recordar, pues, que la misión de Aranca es cuidar la alimentación de las personas y fomentar unos buenos hábitos de salud que mejoren la calidad de vida. Elabora una amplia gama de conservas vegetales con una clara filosofía; que sean sanas, buenas y sostenibles.
Aranca es consciente que es necesario tener una excelente materia prima para obtener un producto de máxima calidad. Por ello, trabaja codo con codo con los agricultores, planificando las recolecciones y garantizando la frescura de los productos de temporada.
Como parte del Grupo Sumarroca, Aranca ha heredado también la pasión por la tierra y la tradición propias de la herencia agrícola y una consciencia sostenible basada en tres pilares: medioambiental, económico y social.
