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Actualidad

La floración, la época más bonita de la temporada de la viña

Míriam de Saint-Germain - 1 junio, 2021

Después de los brotación, llega la floración de la viña. Entre los últimos días de mayo y los primeros de junio tiene...

Actualidad

Retos del siglo XXI: alimentarnos de forma más sana y sostenible

Míriam de Saint-Germain - 30 mayo, 2021

¿Cómo comemos? ¿Cómo ha afectado la pandemia a nuestra alimentación? ¿Comemos igual que hace 40 años? Nuestra alimentación es fundamental para llevar...

Actualidad

“En Sumarroca buscamos el equilibrio entre calidad y cantidad”

Míriam de Saint-Germain - 14 mayo, 2021

La primavera es una estación crucial para la viña. Esta época del año, ha explicado el enólogo de las Bodegas Sumarroca, Òscar...

Actualidad

Cuando el hambre emocional engorda el cuerpo

María Lostes - 6 mayo, 2021

Son diversas las causas y los procesos que intervienen en el sobrepeso. Si nos centramos en la influencia que...

Dónde comer, beber y mas

Restaurantes

[Vídeo] El Quim de la Boqueria nos desea Feliz Navidad

Requetecomo - 22 diciembre, 2020

Desde su parada del Mercat de la Boqueria, copa en mano para brindar, gafas de ver arriba (como un rey con su...

El secreto de cocinar un buen lechazo

Actualidad Míriam de Saint-Germain - 16 octubre, 2020

El Yantar de la Ribera, el asador donde se detiene el tiempo

Restaurantes Míriam de Saint-Germain - 16 septiembre, 2020

Sentirse guapo comiendo es posible en CBC Castelldefels

Restaurantes Requetecomo - 12 septiembre, 2020

De pintxos en La Jarana Taberna de San Sebastián

Restaurantes Requetecomo - 21 julio, 2020

Trucos de Fabián

Estirando la masa de la pizza

Trucos de Fabián Fabián Martín - 14 mayo, 2020

Otro truco de Fabián. Hoy, no solo vamos a ver como estiramos una pizza y que no se rompa, también vamos a...

Esa maldita cáscara de huevo

Trucos de Fabián Fabián Martín - 21 abril, 2020

Molesta, y pone nervioso, y seguro que te ha pasado un montón de veces, pillar la cáscara de huevo que se te...

Recetas

Hamburguesa de garbanzos

Recetas Requetecomo - 26 abril, 2021

Salsa Romescu

Recetas Requetecomo - 3 marzo, 2021

El diletante

Cierran los bares

José Mª Fernández Seijo - 10 noviembre, 2020

Pensar en comer con la nueva realidad

2 agosto, 2020

La mousse de chocolate

23 abril, 2020

Vídeos

¿Te atreves con este pastel de pescado?

Requetecomo - 7 abril, 2020

Es fácil, es rápido, está muy rico. Todo son ventajas, y seguro que tienes todos los ingredientes a tu alcance. La receta...

Preparamos el tradicional caldo para sopa

Requetecomo - 3 marzo, 2020

Indispensable en invierno y sabrosa siempre, esta sopa es un clásico que no debería faltar en ninguna dieta. No te pierdas nuestra...

Caracoles de Lleida o de Córdoba, el duelo está servido

Requetecomo - 22 febrero, 2020

En el programa Aruser@s de laSexta, Carlos Quílez, director de esta publicación y del periódico de sucesos eltaquigrafo.com, ha defendido los caracoles...